PROCEDIMIENTO
Esta parte de la práctica, se llevará a cabo en la casa de uno de los integrantes
Conseguir un encéfalo de cordero reciente y en buen estado. Sumergirlo completamente en alcohol de 70% y por un mínimo de 48 días.
Actividades que se llevará acabo en el colegio
Sacar el encéfalo del alcohol y lavarlo con agua corriente para eliminar los restos de alcohol.
Actividad 1: Observación de la morfología externa
- Colocar el encéfalo sobre la charola, distinguir su zona dorsal de la ventral y observar los vasos sanguineos de la superficie. Retirar las meninges con las pinzas, sin dañar la superficie.
- Observar la cara dorsal e identificar en él las diferentes estructuras presentes.
- Invertir la posición del encéfalo y estudiar su cara ventral y también identificar sus estructuras.
- Realizar un dibujo esquematizando lo observado
Actividad 02: Observación de la morfología interna
- Realizar un corte longitudinal por la cisura interhemisférica, hasta llegar a una masa blanquecina que poseen dos hemisferios longitudinalmente. Profundizar para cortar el cuerpo calloso y el cerebelo. Realizar un dibujo. Observar ventrículos cerebrales, la distribución de la materia blanca, la materia gris y comprobar al tacto su diferente textura.
- Cortar el cerebelo longitudinalmente y observar sus características.
- Hacemos un corte fino a la médula espinal y notamos que la distribución de la materia gris es diferente. Lagris esta por dentro en forma de H y la blanca por fuera.
- Hacer cortes transversales a la médula espinal, el cerebelo, el bulbo raquídeo y los hemisferios cerebrales. Hacer los dibujos correspondientes.
CUESTIONES Y RESULTADOS
1. Dibujar un esquema del corte longitudinalmente del encéfalo y señalar las estructuras reconocidas.
2. ¿Qué finalidad tienen el cráneo y las meninges? ¿Existen meninges en la médula espinal?
El cráneo y las meninges, se encargan de cubrir el encéfalo, en otras palabras, lo protegen. En el caso de las meninges, estas son 3: duramadre, piamadre y aracnoides. Éstas, evitan el paso de sustancias y micropartículas perjudiciales para el sistema nervioso.
Si, si hay meninges en la médula espinal, al igual que en el encéfalo, son 3. 
3. Realizar un estudio comparativo de la distribución de la sustancia blanca y la sustancia gris en los distintos órganos del SNC- En el caso el cerebro, la sustancia gris esta por fuera y la sustancia blanca por dentro.
- En el caso del cerebelo, al igual que el cerebro, las sustancia gris es por fuera y la blanca por dentro. Solo que, la sustancia blanca es la de mayor cantidad y se presenta en ramificaciones, en forma de un árbol, por eso recibe el nombre del "árbol de la vida".
- En el caso de la médula espinal es totalmente diferente, la sustancia blanca esta por fuera y la sustancia gris por dentro, en forma de H.
- Sustancia blanca- Esta formada por los axones de las neuronas.
- Sustancia gris- Formada por los cuerpos de las neuronas y con un orificio interior llamado epéndimo.
5. ¿Por qué crees que una persona al desnucarse muere al instante?
Porque a nivel del cuello, se encuentra el bulbo raquídeo, en el cual se encuentran los centros reguladores de la respiración y circulación, es por ello que cuando se produce un desnucamiento hay un rotura de la columna o una lesión a este nivel y se afectan estos centros, y la persona muere.
Esta muy bien la práctica, solo una duda:
ResponderEliminar¿Se debe meter el encéfalo 48 días antes o 48 horas?